こちら『酒房 宴』の人気メニュー、揚げ出し豆腐は 一般的なものに比べると、一味も二味も異なる。 まずはそのボリューム。一般的な揚げ出し豆腐と聞くと、一口大の豆腐のまわりに 出汁が張ってあるものをイメージする事が多いが、 こちらの揚げ出し豆腐は、出てきた時には豆腐が見えない。 それもそのはず、こちらでは 豆腐1/2丁の上に、海老2本、カニ2本、白身魚（鯛又は平目）、イカ、ホタテ、季節の野菜など12〜13種類の天ぷらや素揚げが贅沢に乗っている。 そして別添のつけダレは、出汁をしっかりと効かせた、揚げ出し専用の特製ダレ。揚げられたそれぞれの食材の美味しさをしっかりと引き出す味となっている。 その時々の旬の食材をふんだんに使用し、できたてを提供するのが同店のこだわり。「手間はかかってもおいしいものを食べてほしい」との店主の山口均さんの言葉通り、それぞれの食材が丁寧な仕事をされ提供されている。 その迫力のボリュームに驚く人が多いというが、旬の様々な味覚を次々と楽しんていく内に気づけばさらっと無くなってしまう。ただ一つ問題があるとすれば、あまりにも種類豊富で食欲をそそられる物ばかりの為、グループでシェアする際に誰が何を食べるか、という事が起きてしまう可能性がある事だろうか。 同店のメニューは揚げ出し豆腐に限らず、どれもボリューム満点。真心込めた料理はもちろん、「お客さんに『サービスしすぎじゃないの？』ってよく言われるけど、やっぱり喜んでもらえるのが一番だから」と笑顔を見せる山口さんの穏やか人柄に惹（ひ）かれて訪れるお客さんは、古くからの常連をはじめ、若者や女性グループなど幅広い。
料理はどれもボリューム満点なので、2〜3人で取り分けて食べてほしい。
